{"product_id":"select033","title":"カーサ ドン・プリージ モディカチョコ　IGP　キャラメル","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e古代アステカ帝国からスペインに渡ったカカオ。カカオバターを加えず低温でカカオと砂糖とスパイスのみで作るという、シチリアがスペイン支配下だった当時の製法を未だ継承しながら作られるのがモディカチョコレート。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e砂糖のジャリジャリした食感がユニークで本当に美味しい。今まで食べていたチョコとはまったく違って、驚くと思います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eそして！カカオバターを使っていないから溶けにくく、登山にも最適なんです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eあの酷暑のシチリア島でも溶けずに食べられているくらいですから。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e地元のお母さんたちが一つずつ手で作るカーサ・ドン・プリージのチョコはコンチングもテンパリングもしない素朴で優しい味が特徴。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eモディカ特有のジャリジャリした砂糖の食感とカカオの風味に、キャラメルの濃厚な甘みが重なり合い、噛めば噛むほどにお互いを引き立て合っているという意外な結果。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e一口で虜になる美味しさ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e一欠片をカップに入れ、お湯を注いで飲むのもおすすめ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e食べてもよし、飲んでもよしです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMGLがオススメする山のチョコの大本命。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e悶絶してください！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e※本製品は伝統的な低温製造のため、表面にカカオ豆本来の油脂が白く浮き出やすい性質がありますが、品質には問題ありません。モディカチョコ特有の風合いとしてお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SELECTED PRODUCTS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51878180520219,"sku":"select-033","price":1458.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/2914\/6395\/files\/cdmi_caramello.jpg?v=1773278702","url":"https:\/\/mgl.quest\/products\/select033","provider":"MOUNTAIN GOURMET LAB.","version":"1.0","type":"link"}