和洋中セット

大切なあの人へ、MOUNTAIN GOURMET LAB.厳選の和洋中ギフトセットです。

■セット内容

・「山椒七味香る豚汁雑炊」
・「鶏と舞茸のシェリー煮込み」
・「香ばしエビのレモン麻婆飯（厚揚げ入り）」

MOUNTAIN GOURMET LAB.の和洋中の代表3商品を、MGLロゴをあしらったオリジナルギフトボックスに詰めこんでお届けします。
日頃の感謝を込めてとびっきり美味しいヤマメシを。手土産やお祝い、ちょっとした贈り物、あらゆるシーンにぴったりです。

「山椒七味香る豚汁雑炊」

内容量 / 出来上がり量*：80g / 325g*

*出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します

歩きまくって疲れた身体が欲しがる、ガツガツ食べたい豚汁ぶっかけ飯。野菜を濃厚なポタージュにし、豚細切れと煮込み、加藤兵太郎商店さんの味噌といりこ出汁で仕立てました。

アッツアツに煮込んで煮崩れてきた豚汁を炊きたてご飯にかけちゃって、ザッパザッパとかきこんで食べるイメージ。あえて食感を捨てたことで、旨味の塊が勢いよく胃袋に流れ込む。そいつを八幡屋礒五郎さんの香り高い山椒七味で整えて……。たまんないです。

山椒七味香る豚汁雑炊→

「鶏と舞茸のシェリー煮込み」

内容量 / 出来上がり量*：90g / 330g*

*出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。

我らがシェフ、田嶋がフランス ジュラ地方で食べて脳みそにこびりつくほどうまかった、という料理「コック・オ・ヴァン・ジョーヌ」を日本で手に入る食材でアレンジした料理。
舞茸の出汁感と、長州どりの旨味を、シェリーのコクと酸味が引き締めます。荒々しい北アルプスの山々から、ジュラのミネラル感あふれる大地を連想して考えたレシピです。

鶏と舞茸のシェリー煮込み→

「香ばしエビのレモン麻婆飯（厚揚げ入り）」

内容量 / 出来上がり量*：100g / 345g*

*出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。

海老と豆板醤の香り、加えてレモンの酸味と苦味の柑橘フレーバー。水気滴る夏山の深い深い樹林帯を汗だくで抜け、森林限界を越えると突然広がる大眺望のような爽快麻婆飯。疲労も汗も吹き飛ばしてくれることでしょう！

香ばしエビのレモン麻婆飯（厚揚げ入り）→

–––––––––！配送に関するご注意！–––––––––

※配送先は、一度のご購入につき一か所のみ指定可能です。複数箇所への配送をご希望の場合は、お手数ですが一か所ごとに決済をお願いいたします。

※発送は9月9日（月）以降となります。