ナクレ　モディカチョコレートIGP　ミニナクレ　カカオ60%　＜唐辛子＞

古代アステカ帝国からスペインに渡ったカカオ。カカオバターを加えず低温でカカオと砂糖とスパイスのみで作るという、シチリアがスペイン支配下だった当時の製法を未だ継承しながら作られるのがモディカチョコレート。

砂糖のジャリジャリした食感がユニークで本当に美味しい。今まで食べていたチョコとはまったく違って、驚くと思います。

そして！カカオバターを使っていないから溶けにくく、登山にも最適なんです！

あの酷暑のシチリア島でも溶けずに食べられているくらいですから。

その中でもこのミニナクレシリーズは1枚縦４cm×横２cmのミニサイズで個包装されていて食べやすく持ち運びに便利なシリーズです。

「唐辛子」の入ったこの商品は上品な甘さの中にキリッとした辛さが潜むなんとも楽しいフレーバー。

一袋に9-11個入っています。（手作りのため、ムラあり。このアバウトさがいかにもイタリアで同仕様もないなと思いながらも、愛おしい笑）

MGLがオススメする山のチョコの大本命。

悶絶してください！

※本製品は伝統的な低温製造のため、表面にカカオ豆本来の油脂が白く浮き出やすい性質がありますが、品質には問題ありません。モディカチョコ特有の風合いとしてお楽しみください。